Hauslieferdienst

                   & Take Away Karte

  

                        Restaurant

 

           

                                    +      

                         

   

        Hauptstrasse 46

 

          6386 Wolfenschiessen

 

 

 

   Tel: 041 610 42 84

 

             www.alpina-wolfenschiessen.ch

 

               alpina-wolfenschiessen@bluewin.ch

 

                           BESTELL APP :  wildä stärn

 

    

Bei uns wird alles  frisch  zubereitet.

          

 

 Berti Frank und das Alpina Team

 

Kalte Küche

  

Kalte Platte mit Fleisch und Käse

Reich garniert ab 3 Personen

Bündnerfleisch, Rohschinken,

Schinken, Salami und Bergkäse) 

pro  Person                                                  9.-      

  

Vegetarisch

 

Reichhaltiger Gemüseteller

mit 5 bis 6 verschiedene Gemüse                  17.-

 

Gemüse Risotto mit Champignons                 17.-

  

Wild Spezialtäten

Frisch zubereitet

  

Reh/Hirschrücken an Pernod Sauce mit

Kroketten  paniert und Gemüse                   28.-

  

Reh/Hirschschnitzel „Saltimbocca“ Teigwaren

mit Kräuter und Gemüse                           26.-

  

Reh/Hirschgeschnetzeltes an Haussauce

mit Butterrösti                                         25.-

  

Wildschwein Cordon bleu

 mit Pommes frites und Gemüse                 26.-

  

Wildschweinrücken an Steinpilzsauce

 mit Teigwaren und Gemüse                      28.-

 

Handgeschnittenes Wild Tatar dazu

Toastbrot und Butterportion                      28.-

 

 

 

 

Salate

  

Grüner Salat                                               5.-

Gemischter Salat                                         7.-

Tomatensalat mit Mozzarella                        9.-

Griechischer Salat klein                                 9.-

Griechischer Salat gross                               14.-

Thon Salat garniert und Zwiebelringe             14.-

Wurstsalat Einfach                                     12.-

Wurstsalat garniert                                     14.-

Wurstkäse Salat einfach                              12.-

Wurstkäse Salat garniert                             14.-

 

Fitnessteller garniert ,Kräuterbutter

  

Pouletbrust                                               16.-

Schweinssteak                                          17.-

Suisse Quality Rindssteak 150gr.                  24.-

 

 Pasta

 

Spaghetti Carbonara                                  16.-

 

Pesto mit Cherry Tomaten                          16.-

 

Spaghetti an Hausgemachter

Wild Bolognese (sehr fein)                          16.-

 

 

Älpler Maggronen an Rahmsauce

 mit Kartoffeln, Röstzwiebeln, Apfelmus        16.-

 

 

 

Tortelloni mit Ricotta-Spinat Füllung

 an Tomatensauce mit frischem Basilikum     16.-



 Gut Bürgerlich                          

 

Schweins Geschnetzeltes an Pilzrahmsauce

mit Teigwaren und frisches Gemüse                18.-

 

Poulet Geschnetzeltes an Haussauce

mit Teigwaren und frisches Gemüse              17.-

 

Rinds Geschnetzeltes Stroganoff

mit Risotto und frisches Gemüse                    24.-

  

Schweinssteak an Champignonsauce

mit Teigwaren und frisches Gemüse               22.-

  

Pouletschnitzel an Haussauce

mit Teigwaren und frisches Gemüse              21.-

 

Rindsentrecôte Café de Paris       

mit Risotto und frisches Gemüse                  27.-

  

Beef Tatar mit Toastbrot und Butter             25.-

  

Pouletflügeli     6Stk.   mit Haussauce

und Pommes frites                                     16.-

 

½ Poulet an Haussauce                                16.-

 

 ½ Poulet an Haussauce

 mit Pommes Frites                                    19.-

  

Hausgemachte Fischknusperli ( Egli )

mit Sauce Tartar und Country Cuts               16.-

 

 

Schweinsbratwurst an Zwiebelsauce

 und Hausgemachte Rösti                       16.-

 


 

 

Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce

und Hausgemachte Rösti                             16.-

 

Hausgemachte Schweinsschnitzel paniert

mit Pommes frites                                      17-

 

Schweins Cordon Bleu mit

Pommes Frites                                          22.-

  

Dessert

  

Coupé Danemark         130ml. Becher         6.5

Coupé Eiskaffee          130ml. Becher          6.5

Coupé Grand Marnier 130ml. Becher           6.5

Tartufo Schwarz 200ml. Gläsli

Dunkle Schokolade und Zabaglioneglace       7.5

    

Getränke

  

PET ½ Liter:

Mineral, Cola, Cola Zero, Rivella, Ice Tea      4.0

 

Red Bull                                                  4.0

  

Rot Wein ½ Liter 12,8%Vol.         

 Pinot Noir, Merlot, Rosé                           12.5

  

 Weiss Wein ½ Liter  12.0%Vol.    

 

Epesses, Johannisberg                           12.5

  

 

Eichhof    Bier ½ Liter Dose 4,8%Vol.       4.5

 


Lieferorte und    Mindestbestellungen

 

Wolfenschiessen                                 20.-

 

Grafenort, Dallenwil, Büren                  25.-

 

Oberdorf, Stans                                 30.-

 

Ennetbürgen, Buochs, Beckenried

Ennetmoos                                       40.-

 

Stansstad, Engelberg                          50.-

 

Hergiswil, Emmetten                          60.-

  

Lieferzeiten

 

Montag - Mittwoch      11:30 - 13.30

+ Freitag                    17:45 - 21:30

Donnerstag                     Ruhetag

Samstag                    11.30 - 21.30

 Sonntag                    11:30 - 19:30

  

      Catering auf Anfrage 041 628 45 47

  

Fleischherkunft:

Schwein                CH

Poulet                   CH

Rind                     CH / Süd Amerika

Fisch                    CH /

 

        

  Take Away  Menü  abgeholt   2.- Günstiger

 

    Alle Preise verstehen sich in CHF und Inkl. MwSt.

 


Restaurant Alpina

IHRE GASTGEBERIN

BERTI FRANK

Hauptstrasse 46

6386 Wolfenschiessen

079 213 47 07

041 628 45 47

041 628 45 49

alpina-wolfenschiessen@bluewin.ch

ÖFFNUNGSZEITEN

 

MO -MI                8.30 - 23.00    UHR

DO                        RUHETAG

FR                         8.30 - 23.00   UHR

SA                         9.00 - 23.00   UHR

SO                        9.00 - 21.00   UHR

Allg.Feiertage    9.00 - 21.00   UHR